Davetlere özel ipuçları

Cosmopolitan / Naime Ercan

Arkadaşlarınızla bir araya gelmeye mi karar verdiniz? Hem de sizin evinizde! Bu işin altından nasıl kalkacağım diye düşünüp strese girmenize gerek yok. Önerilerimize kulak vererek keyifli bir davete ev sahipliği yapabilirsiniz.

► Misafirlerinize kendi kendilerine servis yapabilme imkanı sağlayın.

Nasıl mı? Örneğin biraları buzdolabında tutmak yerine büyük bir kabı buzla doldurup odanın ya da bahçenin uygun bir yerine yerleştirin. Bu şekilde hem siz ekstra servis yükünden kurtulmuş olacaksınız hem de konuklarınız kendilerini daha rahat hissedecekler.

► Kalabalık servisler için en uygun tatlının, cupcake gibi tekli porsiyona sahip olanlar olduğunu aklınızda bulundurun.

Aklınızı dışarıdan alabileceğiniz gibi, hazır kek karışımlarıyla kendiniz de kolayca hazırlayabilirsiniz. İster kendiniz yapın, ister alın süslemesine zaman ayırmanızda fayda var. Krem şantiye katacağınız farklı renklerdeki gıda boyaları ile rengarenk tatlılar yapın. Üzerlerini süslemek için çilek, kivi, ananas gibi meyveler kullanın.

► Çiçeklerle evinizi davetkâr hale getirin.

Bunu yaparken büyük çiçekleri tercih edin. Orta boy vazolarda büyük çiçekler daha gösterişli durarak göz dolduracaktır. Bunun için şakayık, ortanca ya da büyük Kaliforniya gülü gibi çiçekleri kullanabilirsiniz. Büyük vazolara konmuş tomurcuklu çiçekleri davetler yerine yatak odaları gibi mekanlarda tercih edin.

► Aynanın dekorasyondaki etkisinden faydalanın.

Aynalar şık bir ortam yaratmanın yanı sıra mekana romantik bir hava da katarlar. Diğer taraftan Ikea gibi büyük mağazalarda son derece uygun fiyata alabileceğiniz farklı boyutlardaki aynaları orta sehpanıza ve antredeki dresuarın üzerine yerleştirin. Çerez ve atıştırmalıklarınızı aynaların üzerinde sunun. Aynalarla birlikte kullanacağınız mum ışığının etkisinin artacağını da hesaba katın.

► Eğlenceyi ayaklarına getirin.

Bunun için çocukluğunuza dönebilirsiniz. Klasik kutu oyunlarının yanı sıra bahçede ya da terasta oynanabilecek alternatif seçenekleri de göz önünde bulundurun. Bu, size eski moda bir fikir gibi gelmesin. Geçmişe ait bir şeyler yapmak konukların birbirleriyle daha kolay kaynaşmasını sağlayarak unutulmaz bir geceye imza atmanıza yardımcı olabilir.

► Konuklarınıza özel, tek bir kokteyl ikram edin.

Bu, sizi pek çok ek işten, arkadaşlarınızı da “ne içsem” derdinden kurtaracaktır. Kolay ve risksiz bir kokteyl hazırlamak peşindeyseniz Prosecco’ya ekleyeceğiniz bir miktar meyve suyu sizi memnun edebilir.

► Aydınlatmanın organizasyonun havasını değiştireceğini unutmayın.

Bu nedenle belirlediğiniz konsepte ya da elde etmek istediğiniz etkiye uygun bir aydınlatma planı yapmalısınız. Sıcak, seksi bir etki için pudra, şeftali tonlarında aydınlatma renklerini seçebilirsiniz. Gece klübü etkisi vermek isterseniz mavi tonlarını tercih edebilirsiniz.