Küçük yer büyük rüya
Monte Carlo La Societe des Bains de Mer (SBM) Premium Müşteri İlişkileri Başkanı Hülya Biren ve Oyun Direktörü Pascal Camia ile büyüleyici şehrin olmazsa olmazlarını konuştuk.
Küçük yer büyük rüya
İsmail Polat
Türkiye'de Monako denince akla ilk gelen kişi kuşkusuz Hülya Biren'dir… Kendisi 1992 yılından beri neredeyse her yıl Monako'ya gelip burada sayısız dost biriktirmiş biri. 2008 yılının sonunda yakın arkadaşı Hayim Fresko'nun onu SBM ile tanıştırmasıyla Monte Carlo La Societe des Bains de Mer (SBM) ailesine dahil olmuş. Şu anda tüm dünya ülkelerinden Monte-Carlo'ya gelen VIP konuklar, kraliyet ailesine mensup isimler ve ünlü müşteriler kendisine emanet. Türkiye ve Monako arasında kurduğu güçlü köprüyü kendisinden dinliyoruz.
Prenslik ve Türkiye arasındaki güçlü koordinasyonu nasıl sağlıyorsunuz?
Yeni görevim nedeniyle ayın en az üç haftası Monako'dayım. Ekip arkadaşlarım harika. Hepsi sorumluluk, sahibi, iyi niyetli ve çok çalışkan. Neredeyse 10 yıldır Monako ve Türkiye arasında karşılıklı güzel davetler ve organizasyonlar gerçekleştiriyoruz. Bizler başarılı oldukça iki ülke arasındaki bağ daha da güçleniyor.
SBM çatısı altında yakın zamanda neler olacak?
Monte Carlo Jimmy'z İstanbul'a geldi ve Ulus 29'da Türk gecesi yapıldı. Café de Paris, Beymen Brasserie'de Monako mutfağını tanıttı. Monako'da iki kez muhteşem Tarkan konserleri düzenledik. Sevgili arkadaşım Demet Sabancı ile Pera Palace Hotel ve Hermitage Hotel ekibini bir araya getirdik ve unutulmaz bir Cumhur iyet Balosu'na imza attık. Monako'da sokaklarda SBM olarak 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nı Türkçe flamalarla kutladık. Öte yandan aynı gün tüm Monako Tarkan billboardlarıyla bezendi ve ülkemiz için harika bir reklam oldu. Tarkan'ı yeniden Monako'da ağırlamak için çalışıyorum. Ayrıca Türk modacılarıyla Monako'da bir defile yapmak da hayallerim arasında. Bunun dışında Monako'daki Café de Paris'de 'Türk Mutfağı Haftası' yapmak istiyorum.
Küçük yer büyük rüya
Türkiye'deki cemiyet dünyasının Monako'ya ilgisi nasıl?
Türkiye artık Monako'yu çok seviyor. Her gün Monako sokaklarında Türkçe konuşan insanlarla karşılaşıyorum ve çok mutlu oluyorum. Cemiyetten arkadaşlarım da çok seviyor bu minik ülkeyi çünkü trafik yok, her yere yürüyerek gitmek ve alışveriş yapmak çok keyifli. Ayrıca çok güvenli ve iklimi harika. Eskiden Türkler en çok yazın gelirdi ama şimdi durum değişti. Yılın her döneminde Monako sokaklarında Türklere rastlayabilirsiniz. Benim arkadaşlarım da yılbaşı kutlaması, Gül Balosu, Kızılhaç Balosu, Rolex Monte Carlo Tenis Turnuvası, GP Formula 1 ve yaz konserleri için sıkça geliyor.
Küçük yer büyük rüya
Monako ne zaman ve nasıl yaşanmalı?
Monako'nun her gününün ve mevsiminin ayrı bir güzelliği var bence.
Küçük yer büyük rüya
Ne kadar süredir Monte-Carlo Société des Bains de Mer için çalışıyorsunuz?
Ben her zaman casino'ların arasındaydım. Birkaç profesyonel deneyimin ardından 1994'te ülkeme geri dönerek uluslararası etkisine katkıda bulunmak istedim. Bu yüzden Monte-Carlo Société des Bains de Mer'e katıldım. İlk olarak Hôtel de Paris Monte-Carlo'da, daha sonra Sporting Monte-Carlo ve Monte-Carlo Bay Hotel & Resort'ta çalıştım. Ardından en son 2011'de Genel Müdür olarak Hôtel Hermitage Monte-Carlo'da görev aldım. Bu süreçte tüm grupların aktivitelerine, işletme bilgilerine ve yerel ve uluslararası müşteri beklentilerine karşı derin bir bilgi birikimi edindim ve bunlar benim yeni pozisyonum için anahtar elementler oldu.
Küçük yer büyük rüya
Bize Société des Bains de Mer'deki görevinizin içeriğinden bahseder misiniz?
Benim işim Monte-Carlo Société des Bains de Mer'i önerdiği oyun deneyimi konusunda en özel merkez haline getirmek ve sunduğumuz hizmetlerle akıllardan çıkmayacak anlar garantilemek. Avrupa'nın en prestijli mekanlarından biri olan Casino de Monte-Carlo'da uluslararası, yüksek seviye bir müşteri portföyüne mükemmeliyet ve kişisel hizmet sunmak. Ama benim profesyonel mottom üç anlayışa dayanıyor: Yönetme, inovasyon, mükemmeliyet. Bir yönetici olarak genel ilgi, grup çalışması, tartışma ve iletişim benim için çok önemli.
Küçük yer büyük rüya
Geçtiğimiz yıllarda Monaco ve Türkiye arasında güçlü bir bağ oluştu. Sizce bunun en önemli sebebi nedir?
Premium Müşteri İlişkileri Koordinatörü Hülya Biren'in işbirliği sayesinde Monte-Carlo Société des Bains de Mer'i Türkiye'de 10 sene önce tanıtmaya başladık. Tarkan konserlerine ev sahipliği yaptık. Club 29 içerisindeki Jimmy'z Night Club ve Reina'da Monegasque geceleri düzenledik. Ayrıca Hotel Hermitage'da genel müdürlük pozisyonunda çalıştığım dönemde Michelin yıldızlı şefimiz Joel Garault ile İstanbul'daki Sunset Restaurant'da bir gastronomi haftası düzenledik ve çok başarılı geçti.
Küçük yer büyük rüya
Monaco'da mutlaka yapılması gerekenler neler?
Ocak'tan Aralık'a, uzun bir yaz tatilinden kısa bir kış kaçamağına yıl boyunca eşsiz deneyimler sizi bekliyor. Michelin yıldızlı şeflerin lezzetlerini tadabilir, stil sahibi dekorasyonun içinde konaklayabilir, Monte Carlo'nun dünyaca ünlü sağlık merkezi Les Thermes Marins'de vücut bakımı yaptırabilir, lüks alışveriş ve yıl boyu süren kültürel ve sportif aktivitelerle günlerinizi heyecan dolu geçirebilirsiniz. Monte-Carlo Société des Bains de Mer'in önümüzdeki yıl için planları neler? 2017 oyun yılıydı… 2018 ise tüm resortta yer alacak sanat sergileri ve pop-up davetler gibi etkinliklerin yılı olacak.