Sokak sokak Alaçatı...

House Beautiful/ Selin AKAL

Alaçatı Arts & Crafts’ın sahibi seramik tasarımcısı Serap Yurdaer Erboy ile Alaçatı’nın daracık sokaklarında gezerek köy evlerine misafir olduk, koruma altındaki sakız ağaçlarını ziyaret ettik ve bu güzel kasabanın altını üstüne getirdik.

Asma Yaprağı’nın dışarıdan görünümü.

Ayşe Nur Mıhcı, Asma Yaprağı’nın dekorasyonuyla kendisi ilgilenmiş. 

Mekanda evinizin sıcaklığını duymamak imkansız. 

Beyaz Fırın, köyün en ünlü fırını.

Dilara Başkan ve Destina Akgün ortaklığında kurulan Raspa Tasarım Atölyesi’nin kapısı tasarımcıların renkli kişiliklerini yansıtıyor.

Yıllardır Alaçatı hakkında birçok haber yapıldı. Taş evleri, sokakları, dükkanları karış karış gezildi. Biz ise bir Alaçatalı’nın gözünden köyün gizli kalmış mekanlarını ve yaz-kış hizmet veren dükkanlarını keşfe çıktık. Alaçatı Arts & Crafts’ın sahibi Serap Yurdaer Erboy ile deyim yerinde ise bir günde Alaçatı’yı karış karış gezdik. İlk durağımız, Kemalpaşa Caddesi’nde yer alan ‘Zeytin v.s’ oldu. Burada, Alaçatı zeytininden hazırlanan köy sızması zeytinyağı ve lavantalı şeftali reçeli gibi yerel malzemeler kullanılarak hazırlanan birbirinden güzel tatları keşfettik.

Cadde boyunca ilerlerken sakız kurabiyesiyle ünlü ‘Beyaz Fırın’da soluklanmayı da ihmal etmedik. İkram edilen sakızlı kurabiyelerin tadı damağımızda, fırının hemen karşısında yer alan ve birbirinden güzel tasarımlarıyla dikkat çeken ‘Maison Alaçatı’ya uğradık. Tezgahtaki kitapları ve hediyelikleri incelerken de zamanı unuttuk. Saat 11’de başlayan balık mezadına neredeyse geç kalıyorduk! Mezat özellikle benim için ilginç bir deneyim oldu. Şansımıza, deniz o sabah hayli bereketli çıktı. Tezgah dolup taştı. Tatilciler ve restoran sahipleri arasında çekişmeyle devam eden satışı yarıladıktan sonra, gizli gizli kedileri besledik.

Antikacı Oktay Durna’nın sahibi olduğu Eskiden’de birbirinden güzel mermer kurnalar satılıyor.
Koruma altındaki sakız ağaçlarının gövdesindeki sakızların tatları muhteşem!
Zeytin v.s’de Alaçatı’nın yöresel tatlarını bulabilirsiniz.
Sarmaşıklarla bezenen sokaklarda yürümek bile huzur veriyor.
Serap Yurdaer Erboy’un komşusu Nebahat Hanım, köyün yerlisi.
Nevin Hanım ise Alaçatı Arts & Crafts’ta satılan kitap ayraçlarının tığ işlerini yapıyor.

ALAÇATI GÜNLÜĞÜ
• Muhteşem bir serpme kahvaltı için Zeytin Konak Otel’i ziyaret edin.
• Hacımemiş mahallesinin daracık sokaklarında kaybolun.
• Köy kahvesine gidin ve balık mezadındaki açık artırmaya katılın.
• Hasan Bakkal’dan eski Alaçatı’yı dinleyin.
• Sakızlı kurabiye ve sakızlı limonlu reçelini mutlaka tadın.
• Kydonia veya Ferdi Baba’da balık yemeden Alaçatı’dan ayrılmayın.

Sonraki hedefimizde İzmir ve Alaçatı’nın ünlü antikacısı Hasan Özkan’ın sahibi olduğu Antikacı Hasan var. İçeride yüz yıllık oyalardan, Rus Çarlığı’ndan kalma çatal bıçak takımına kadar ne ararsanız bulabilirsiniz. Antikacı Hasan’dan bir başka antikacı Oktay Durna’nın Eskiden’ine geçiyoruz. Hacımemiş Mahallesi’ndeki dükkanda birbirinden güzel mermer kurnalar dikkat çekiyor. Yemek molasını, yerel tatlarıyla parmaklarınızı yiyeceğiniz Asma Yaprağı’nda veriyoruz. Tokoğlu mahallesinde yer alan restoran, Ayşe Nur Mıhcı ve oğlu Kerem Mıhçı tarafından kurulmuş. İçerisi bir ev sıcaklığını aratmıyor. Ayşe Hanım tam bir koleksiyoncu. Etrafta rengarenk emayeler, eski baskılar ve şişeler dolu.

Yemekten sonra ise yolumuz, Destina Akgün’ün sahibi olduğu Be-Dest’e düşüyor. Eski ile yeninin harmanlandığı Be-Dest’te ağırlıklı olarak cam, ahşap ve emaye parçalarla birlikte, yaşanmışlığı olan eşyalarla tasarlanmış abajurlar ve tekstil ürünleri bulunuyor. Birkaç bina yanındaki Raspa Tasarım Atölyesi ise Destina Akgün ile Dilara Başkan’ın ortaklığında kurulmuş. Atölyede istek üzerine kişiye ve mekana özel, ahşap ve aksesuar tasarımları yapılıyor.

Hacımemiş’in dar sokaklarında ilerlerken, Carolina Telese Okman’ın sahibi olduğu, Meryl Streep, Sofia Loren ve Ferzan Özpetek gibi dünyaca ünlü isimlerin vazgeçilmezi olan Lisa Corti çıkıyor karşımıza. Carolina, mutlaka tanışmanız gereken muhteşem bir İtalyan. Sıcak, samimi ve güler yüzlü. Lisa Corti’nin Alaçatı mağazasında yastıktan kıyafete, abajurdan yatak örtüsüne kadar birbirinden renkli tasarımlar satılıyor.

Alaçatı’nın sokaklarını, dükkanlarını ve insanlarını farklı bir şekilde tablolara aktaran ressam Chermine Vidori.

Lisa Corti’nin Alaçatı’daki mağazası.

Maison Alaçatı’daki tasarımlara bakarken zaman akıp geçiyor.

Dünyaca ünlü isimlerin tercih ettiği Lisa Corti’de birbirinden renkli tasarımlar bulunuyor.

Lisa Corti’deki ürünlerin hepsi elle baskı tekniğiyle hazırlanıyor.

Tarihi sokaklarda ilerlerken, yıllara rağmen ayakta durmayı başaran Hasan Bakkal’a uğruyoruz. “Hey gidi eski günler,” diye başlayan sohbet koyulaşıyor ve biz de biraz soluklanma fırsatı yakalıyoruz. Serap Yurdaer Erboy’un atölyesi ‘Alaçatı Arts & Crafts’ta kısa bir kahve molası verdikten sonra, köyün yerlileri Nevin Abla ve Nebahat Teyze’ye de ‘merhaba’ demek için evlerine misafir oluyoruz. Nevin Abla aynı zamanda Serap Hanım’ın oya işlerini yapıyor. Rengarenk iplerini çıkarıp bize birkaç figür göstermeyide ihmal etmiyor.

Akşam yemeğine gitmeden evvel, 80 yıl öncesine kadar Çeşme’de her köşe başında görebileceğiniz sakız ağaçlarını ziyarete gidiyoruz. Sakız ağaçlarını artık her köşe başında bulmak mümkün değil. Tema Vakfı ve Falım işbirliğiyle yürütülen ‘Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz’ projesi kapsamında koruma altına alınan ağaçların bazıları Sakızlar Restoran’ın bahçesinde bulunuyor. Yemeğimizi, Port Alaçatı’daki Kydonia’da yiyoruz. Zeytin odununda köz enginar, kabaklı istifno, sashimi, sakızlı ahtapot yahnisi, cevizli kalamar dolma derken güneşide bu leziz mekanda batırıyoruz.

Serap Yurdaer Erboy’la Antikacı Ahmet’in yüzyıllık oyalarını incelemeden edemedik.

Antikacı Ahmet’in dükkanı.

Port Alaçatı’daki Kydonia’nın giriş kapısı.

Kydonia’nın sadece balıkları değil, keyifli dekorasyonu da görenleri hayran bırakıyor.

Balık mezadında satış zamanı… 

Hasan Bakkal, köyün en eski bakkalı.

Port Alaçatı’da güneş batarken.