MALZEMELER 4 kişilik
500 gr brokoli
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet rendelenmiş havuç
Tuz, 1 çorba kaşığı sirke
2 diş sarımsak
Üzeri için: 1 kase sade mısır gevreği
Hazırlanışı: Tencereye 1 çorba kaşığı sirke ve iki diş sarımsak ilave edilmiş 1 kap su ile ilave edin. Brokoliyi çiçek çiçek ayırıp rendenmiş havuç ile karıştırın. Brokoli karışımı haşlama sepetine aktarın. 5 dakika haşladıktan sonra sepetinden alın. Servis yapın.