MALZEMELER 4 kişilik
500 gram kültür mantarı
5-6 yaprak taze reyhan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet havuç Kıyılmış dereotu
Tuz Kokteyl yeşil zeytin
Hazırlanışı Temizlenmiş mantarları, tuzunu,1 kahve fincanı sıcak suyu, kıyılmış reyhanları ve rendelenmiş havucu tencereye alın. Piştikten sonra mantarları servis tabağına aktarın. İsteğe göre dilimlenmiş kokteyl yeşil zeytin ve kıyılmış dereotu ile süsleyebilirsiniz.
