YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Fevziye'nin Şeftali Marmeladı

CafeRuj Yemek Yazarı Fevziye Sürmeli'den damakta iz bırakan bir lezzet. Kahvaltılarınızdan eksik etmeyin.

Malzemeler:
500 gr şeftali
1 bardak toz şeker
1 çay bardağı su
2 diş karanfil
1 yemek kaşığı limonun suyu

Hazırlanışı:

Şeftalileri soyup çekirdeklerini çıkartın, iri parçalara bölün. Şeftalileri parçalayacağınız hazneye atın ve üzerine suyu ve toz şekeri ekleyip blendırdan geçirin.Karışımı tencereye alın. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp dibinin tutmaması için ara sıra karıştırarak pişirin. Marmelat koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve istediğiniz kıvama gelene dek karıştırarak pişirin. Afiyet olsun.

YORUM YAP

kalan karakter 2000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan HARPERS BAZAAR veya harpersbazaar.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

BİZE ULAŞIN