YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Kuru Domatesli Mahluta

CafeRuj Yemek Yazarı Fevziye Sürmeli'den her güne özel yemek tarifleri hep burada...

Malzemeler:
2 Tane kuru soğan
Tavuk suyu ya da tavuk bulyon
200 gr Kırmızı mercimek
100 gr Pirinç
Tuz
1 Tatlı kaşığı kimyon
2 Adet limon
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber

Hazırlanışı:
Pirinçleri ve mercimekleri yıkayıp süzün. Soğanları yemeklik doğrayın. Tencereye yağı koyun ve soğanları yağda kavurun. Mercimekleri ve pirinçleri düdüklüde haşlayın. Karabiber ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar 30 dakika pişirin. Çok koyu olursa biraz sıcak su ekleyin.kimyon ile servis edin


BİZE ULAŞIN