LIFESTYLE
Kıymalı Fasulye
CafeRuj Yemek Yazarı Fevziye Sürmeli'den pazartesi tarifi gelsin o zaman. Şimdiden afiyet olsun!
GÜNCELLEME TARİHİ: 23 Haziran 2014
Malzemeler:
1 kg. taze fasulye
300 gr. kıyma
1,5 çay bardağı zeytinyağı
2 Orta boy soğan
2 iri domates
tuz
2,5 su bardağı su ya da etsuyu
Malzemeler:
Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Domatesleri ufak ufak doğrayın. Küçük bir tencerede yağın yarısı ile, fasulyeleri ve domatesleri atıp ağır ateşte sularını salıp çekinceye kadar 15 -20 dakika pişirin. Kalan yağı başka tencereye koyun, kızdırın, ince doğranmış soğanı, bir kaç dakika kavurun, sonra kıymaya katıp karıştırarak kavurun. Su , tuz ilavesinden sonra fasulye domates karışımını katıp 15-20 dk.pişirin.
1 kg. taze fasulye
300 gr. kıyma
1,5 çay bardağı zeytinyağı
2 Orta boy soğan
2 iri domates
tuz
2,5 su bardağı su ya da etsuyu
Malzemeler:
Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Domatesleri ufak ufak doğrayın. Küçük bir tencerede yağın yarısı ile, fasulyeleri ve domatesleri atıp ağır ateşte sularını salıp çekinceye kadar 15 -20 dakika pişirin. Kalan yağı başka tencereye koyun, kızdırın, ince doğranmış soğanı, bir kaç dakika kavurun, sonra kıymaya katıp karıştırarak kavurun. Su , tuz ilavesinden sonra fasulye domates karışımını katıp 15-20 dk.pişirin.