LIFESTYLE
Ispanaklı Patates
CafeRuj Yemek Yazarı Fevziye Sürmeli'den bir cuma tarifi. Şimdiden afiyet olsun.
GÜNCELLEME TARİHİ: 27 Haziran 2014
Malzemeler:
4 patates
750 gr ıspanak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
50 gr tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayıp yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerinden boylamasına keserek içini aralayın. Tuz, karabiber, tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.Ispanakları zeytinyağında soteleyin ve patateslerin üzerine paylaştırın.Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip, fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
4 patates
750 gr ıspanak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
50 gr tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayıp yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerinden boylamasına keserek içini aralayın. Tuz, karabiber, tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.Ispanakları zeytinyağında soteleyin ve patateslerin üzerine paylaştırın.Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip, fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
