YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Acı Milföy

CafeRuj Yemekm Yazarı Fevziye Sürmeli'den gün gün yemek tarifleri. Şimdiden afiyet olsun...

Malzemeler:
3-4adet milföy hamuru
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kimyon
Nane
Pulbiber
Yumurta sarısı

Yapılışı:
Blendırda yumurta sarısı hariç tüm malzemeyi çekin.
Milföyleri oklava ile biraz açın. Hazırladığınız karışımdan içine sürün rulo yapın.
Buzdolabında 15-20 dakika bekletin.Parmak kalınlığında rulolar kesin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

BİZE ULAŞIN