YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Kelepçeli elmalı kek

05.04.2011, Salı

Malzemeler:

►3 yumurta
►1 su bardağı toz esmer şeker
►1 su bardağı un
►1 paket kabartma tozu
►1 paket vanilya
►1 tatlı kaşığı tarçın
►1 bardak ceviz
►3 adet orta boy elma

Hazırlanışı:
3 adet yumurtayı şekerle çırpalım. Un, kabartma tozu, vanilya, tarçını ayrı bir kapta karıştıralım. Elmaların kabuklarını soyup fındık büyüklüğünde doğrayalım. Yumurtaların içine atıp cevizle karıştıralım. Unlu diğer karışımı da üzerine ilave edip yağlanmış kelepçeli kek kalıbına dökelim. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Kek kalıbından çıkarınca pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

BİZE ULAŞIN