Malzemeler:
►1/2 Kilo Lor
►3 Yumurta
►2 Su bardaği toz şeker
►4 Su bardağı un
►2 Paket kabartma tozu
►1 Paket vanilya
Üzeri için;
►Yumurta beyazı
►Toz şeker
Hazırlanışı:
Lor peynirini şekerle güzelce kıvama gelene kadar karıştırın. Yumurtaları üzerine kırın. Peynir pürüzsüz hale gelene dek karıştırın. Üzerine un ve kabartma tozu elenip yumuşak bir hamur elde edin. Küçük toplar halinde parçalara ayırın. Üzerine yumurta beyazı sürün. Bir çimdik şeker ekleyin. 170 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. (25dk.) Afiyet olsun.
