YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Damla sakızlı kuru meyveli irmik helvası

21.09.2011, Çarşamba

Malzemeler;

►2 su bardağı irmik

►2 su bardağı toz şeker

►1 su bardağı süt

►2 su bardağı su

►3 yemek kaşığı tereyağı

►Yarım çay bardağı sıvıyağ

►1 kahve fincanı kuru üzüm

►1 kahve fincanı kuru erik

►1 kahve fincanı kuru çilek

►3 parça damla sakızı

Hazırlanışı;

Öncelikle bir tencerede, su, süt, şeker ve damla sakızını karıştırarak birbirine yedirin. Başka bir tencereye tereyağını alın. Üzerine sıvıyağ ilave edin. Tereyağı eridikten sonra 2 su bardağı irmiği ilave edin ve irmiği kahverengi olana dek kavurun. Daha sonra üzerine kuru meyveleri ilave edin ve kavurmaya devam edin. İrmiğin üzerine soğuk şerbeti dökün. Göz göz olana dek kaynatın. İrmik şerbeti çektikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

BİZE ULAŞIN