YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Portakallı Patates Püreli Limonlu Tavuk

11.10.2011, Salı

Malzemeler;

►6 adet derisi soyulmuş kemiksiz tavuk but

►1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu

►Zeytinyağı

►2 adet ince doğranmış yeşil soğan

►1 çorba kaşığı kapari (her markette var) 1 çay kaşığı hardal

Patates püre için;

►3 adet haşlanmış patates

►1 portakal suyu ve rendelenmiş kabuğu 1 limon suyu ve rendelenmiş kabuğu Yarım yemek kaşığı

►kuru üzüm 2 adet yeşil soğanın yeşil tarafı (incecik kıyılmış)

►1 çay kaşığı tarçın

►Tuz

►Karabiber

Yapılışı;

Izgaranızı önceden ısıtın. Tavukları saydığım malzeme ile iyice avcarlayın.(marine) Fırında 15 dakika pişirin. Patatesleri tüm malzemesi ile iyice karıştırın. Tavukların yanında servis edin.

BİZE ULAŞIN