YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Çikolatalı Bisküvi

02.01.2012, Pazartesi

Malzemeler;

►1 paket bitter çikolata

►1 paket naneli çikolata

►1 yemek kaşığı tereyağı

►1 tatlı kaşığı toz şeker

►1 çay kaşığı esmer şeker

►4 adet yumurta

►1,5 su bardağı un

►1 çay kaşığı kabartma tozu

►1 çay kaşığı karbonat

►1 tutam tuz

Hazırlanışı;

Bitter çikolatayı benmari eritin. Tereyağını ,şekerleri ve yumurtayı mikserle çırpın. Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu bir kasede harmanlayın ve çikolatalı karışıma ekleyin. Naneli çikolatayı küçük parçalara bölün. Yarısını harca ekleyip yoğurun. Hamuru streç folyoya sarıp buzdolabında 1 saat bekletin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bisküvi formu vererek tepsiye dizin. Üzerlerine kalan çikolata parçalarını batırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.

BİZE ULAŞIN