YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Benim Pirinçli Pudingim

18.01.2012, Çarşamba

Malzemeler;

►1 su bardağı pirinç

►1 su bardağı şeker

►2 paket krema

►2 su bardağı su

►2-3 adet karanfil

►2 adet kabuk tarçın

►1 çay kaşığı vanilya

►1 adet ince dilimlenmiş kırmızı elma

►1 yemek kaşığı esmer şeker

►Kuş üzümü

►Toz tarçın

Hazırlanışı;

Pirinç, su, tarçın ve karanfilleri bir kabın içinde 30 dakika kadar bekletin. Ocağa alın. Kaynayınca altını kısın. Kremayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Vanilya, şeker ve limon kabuğu rendesini de ekleyin. Pirinçler yumuşayana kadar 15 dakika karıştırarak pişirin. Servis kaselerine alıp önce oda sıcaklığında sonra buzdolabında bekletin. Bir elmayi incecik dilimleyin. Esmer şekerle harmanlayın. Fırında kuruyuncaya dek suyunu çektirin. Soğuk pudinglerin üzerine koyun.Kuş üzümü ve toz tarçın ile servis edin.

BİZE ULAŞIN