YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Çok çok tatlısı

29.02.2012, Çarşamba

4 kişilik

Malzemeler:

4 adet yumurta
½ çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
½ çay bardağı çekilmiş ceviz içi
Kızartmak için;
2 su bardağı sıvıyağ

Şerbet için;

1,5 su bardağı tozşeker
1,5 su bardağı su

Yapılışı

Un, kabartma tozu, yoğurt, yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını derin bir karıştırma kabına alın ve iyice yoğurun. Derin bir tavaya sıvıyağı koyup kızdırın. Yağ kızdıktan sonra karışımdan kaşık kaşık tavaya dökerek kızartın. Lokmaları tencereden alıp soğutun.
Şerbet için
Bir tencereye su ve şekeri koyup kaynatın. Şerbet kaynadıktan sonra soğumuş lokmaların üzerine
dökün. Lokmalar şerbeti iyice çektikten sonra üzerlerine çekilmiş ceviz içi serperek servis edin.

BİZE ULAŞIN