YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Bezelye kereviz dansı

19.03.2012, Pazartesi

Malzemeler;

►1 su bardağı pirinç

►1 adet soğan

►2 diş sarımsak

►1 adet ince kıyım zencefil

►½ su bardağı bezelye

►2 adet kereviz (küp küp doğranmış)

►2 yemek kaşığı sıvıyağ

►1 yemek kaşığı soya sosu

►Tuz

►Karabiber

Hazırlanışı;

1 su bardağı pirinci sıcak suda 45 dk. bekletin. Bir tavada yağı ısıtın. Sarmısağı ekleyip pembeleştirin. Soğan ve zencefili ekleyip soteleyin. Bezelyeleri ve kerevizleri ekleyip 3-4 dakika pişirin. Pirinci ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyip 3-4 dakika beraberce pişirin. Soya sosunu ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Sıcak olarak servis edin.

BİZE ULAŞIN