YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Kuskus Salatası

06.12.2012, Perşembe

Yemek yazarımız Fevziye Sürmeli'den lezzetli bir salata önerisi...

MALZEMELER

Yarım paket kuskus
1 adet kabak (haşlanmış)
1 adet havuç (haşlanmış)
1 adet patlıcan (haşlanmış)
3 adet yeşil soğan
8- 10 adet mantar (haşlanmış)
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI

Kuskusu haşlayın. Tüm sebzeleri küp küp doğrayın. Kuskus ile karıştırın. Nar ekşisi, tuz ve yağ ile harmanlayın. Soğuk servis edin.

BİZE ULAŞIN