MODA HABER
Cevizli Kuru Domatesli Yılbaşı Çeşnisi
Yemek yazarımız Fevziye Sürmeli'den yılbaşı sofrası için farklı bir meze tarifi...
GÜNCELLEME TARİHİ: 10 Aralık 2012
MALZEMELER
2 Su bardağı domates kurusu
1 bardak dövülmüş ceviz
3 diş dövülmüş sarmısak
Yarım demet fesleğen (kıyılmış)
Zeytinyağı
Nar ekşisi
YAPILIŞI
Domates kurularımızı sıcak suda yumuşayana dek bekletin. Suyu süzün. Domatesleri bir havlu yarımıyla kurulayın. İnce şeritler halinde doğrayın. Diğer tüm malzemeyle karıştırın. Servis tabağına minik pasta kalıplarının içerisinde şekil vererek dizin. Afiyet olsun.
