YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Cevizli Kuru Domatesli Yılbaşı Çeşnisi

10.12.2012, Pazartesi

Yemek yazarımız Fevziye Sürmeli'den yılbaşı sofrası için farklı bir meze tarifi...

MALZEMELER

2 Su bardağı domates kurusu
1 bardak dövülmüş ceviz
3 diş dövülmüş sarmısak
Yarım demet fesleğen (kıyılmış)
Zeytinyağı
Nar ekşisi

YAPILIŞI

Domates kurularımızı sıcak suda yumuşayana dek bekletin. Suyu süzün. Domatesleri bir havlu yarımıyla kurulayın. İnce şeritler halinde doğrayın. Diğer tüm malzemeyle karıştırın. Servis tabağına minik pasta kalıplarının içerisinde şekil vererek dizin. Afiyet olsun.

BİZE ULAŞIN