Lor Peynirli Kek
MODA HABER

Lor Peynirli Kek

Yemek yazarımız Fevziye Sürmeli'den çay saatine uygun, kolay bir tarif...

GÜNCELLEME TARİHİ: 20 Şubat 2013

MALZEMELER

2 su bardağı un
½ su bardağı şeker
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Tuz

Üst Malzemesi;
500 g. lor peyniri
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı kuru üzüm
1 adet limonun suyu
1 paket vanilya

YAPILIŞI

Hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun. Hamuru yağlanmış tepsiye koyun, kenarlarını tepsi kenarına kadar yükseltin. Üst malzemesini karıştırın ve hamur kaplanmış tepsiye koyun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-30 dk pişirin. Dilimleyerek servis edin.