Meyveli Fransız
MODA HABER

Meyveli Fransız

Yemek yazarımız Fevziye Sürmeli'den nefis bir tatlı tarifi...

GÜNCELLEME TARİHİ: 22 Şubat 2013

MALZEMELER

8 adet milföy hamuru
1 su bardağı süt

İçi için;
1 çay bardağı kayısı marmelatı
6 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;
1 adet yumurta

YAPILIŞI

Milföyleri üçgen kesin. Bu arada içine marmelat sürün. Kenarından başlayarak hamurları yuvarlayın. Milföyleri yağlanmış tepsiye dizin ve yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürerek 200°C ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.