MALZEMELER:
4 tane iri patates
1 çay bardağı un
1 tane havuç
Tuz
Karabiber
Kırmızbiber
Tereyağı
1/2 limon suyu
1 su bardağı mayonezli yoğurt
Nane
YAPILIŞI: Bir tencerede tuz attığımız suyu kaynatalım. Patatesleri soyup tuzlu suda haşlayalım. Suyunu süzüp soğumasını bekleyelim. Bir kaba alıp içine rendelenmiş havuç, un, limon suyu, tuz ve baharatı ekleyip yoğuralım. Minik toplar yapıp kaynayan suyun içerisine atalım. 3 dakika sonra kevgir yardımıyla çıkartalım. Üzerine yoğurtlu mayonezden döküp, biberli yağ ile servise sunalım.
Püf** Brokkoli,bezelye ile de sunabilirsiniz…
4 tane iri patates
1 çay bardağı un
1 tane havuç
Tuz
Karabiber
Kırmızbiber
Tereyağı
1/2 limon suyu
1 su bardağı mayonezli yoğurt
Nane
YAPILIŞI: Bir tencerede tuz attığımız suyu kaynatalım. Patatesleri soyup tuzlu suda haşlayalım. Suyunu süzüp soğumasını bekleyelim. Bir kaba alıp içine rendelenmiş havuç, un, limon suyu, tuz ve baharatı ekleyip yoğuralım. Minik toplar yapıp kaynayan suyun içerisine atalım. 3 dakika sonra kevgir yardımıyla çıkartalım. Üzerine yoğurtlu mayonezden döküp, biberli yağ ile servise sunalım.Püf** Brokkoli,bezelye ile de sunabilirsiniz…
