YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Günün iftar menüsü - 13

19.07.2013, Cuma

►Köfte
►Limonata
►Mercimekli tavuk salatası

Mercimekli Tavuk Salatası

Malzemeler:


1 tavuk göğsü
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3 adet yeşil soğan
4 adet salatalık turşusu
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 salatalık
1 kahve fincanı tahin
Tuz Kırmızı biber
3 kaşık zeytin yağı
Yarım bardak zeytin
1 çay bardağı limon suyu
Hazırlanışı:

Tavuk göğsü bol suda haşlayıp doğrayın.İçine haşlanmış yeşil mercimek, doğranmış maydanoz, dereotu, taze soğan, salatalık turşusu, mısır ve tuzu koyup,karıştırın.Limon suyunu, tahin ile çırpıp, salataya ekleyin.Yağı, kırmızı biberle kızdırın.Salatanın üzerine gezdirin. Zeytinlerle süsleyip, servise sunun.

BİZE ULAŞIN