YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Fevziye’nin hamburger köftesi

06.09.2013, Cuma

Fevziye Sürmeli'den lezzetli tarifler

700 g. kıyma
2 dilim ekmek
1 su bardağı doğranmış domates
1 adet küp küp doğranmış soğan
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı barbekü sos
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Barbekü sos hariç, tüm malzemeyi yoğurun.Büyük köfteler hazırlayın.Dinlendirin.Pişireceğiniz zaman,tavayı kızdırın.Az yağda arkalı önlü pişirin.Ateşten indirmeden önce arkalı önlü üzerlerine barbekü sos sürün.Hamburger ekmeği ve taze yeşil soğan ve yeşilliklerle servise sunun.

BİZE ULAŞIN