[Alt-Text]
YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Günün lezzeti: Kabak Çorbası

04.02.2015, Çarşamba

CafeRuj Yemek Yazarı Fevziye Sürmeli'den her güne özel yepyeni tariflerle her gün buradayız.



Malzemeler:
3 ad küp doğranmış kabak
1 ad soğan
4-5 diş dövülmüş sarmısak
1 adet yeşil elma rendesi
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım kutu krema
1 çay kaşığı tarçın
9 bardak su
Kırmızı toz biber
Karabiber

Hazırlanışı:
Soğanı ve sarmısağı soteleyin. Elma ve kabakları da ekleyin. Kremayı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Su ve tereyağı ilave edin. Tarçını da ekleyip, bir taşım daha kaynatın. Biberleri ekleyin. Kızarmış ekmekle servis edin.



BİZE ULAŞIN