Malzemeler:►2 su bardağı kuskus
►1 kase doğranmış pancar turşusu
►2 yemek kaşığı tereyağı
►Taze Kekik
►Taze Fesleğen
►Taze Biberiye
►Maydanoz
►Roka
►Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Kuskusları makarna gibi aldente haşlayın. Süzdükten sonra tereyağını ekleyip, karıştırın. Tüm malzemeleri ince kıyın. Pancarı ve yeşillikleri kuskusa ilave edin. Biraz zeytinyağı ekleyip, servise sunun.
Afiyet olsun.
