MODA HABER
Yeşil Mercimek Çorbası
Yemek yazarımız Fevziye Sürmeli'den özellikle küçük çocukların ağız tadına uygun, lezzetli bir çorba...
GÜNCELLEME TARİHİ: 26 Kasım 2012
MALZEMELER
3 çorba kaşığı yeşil mercimek
Yarım ince doğranmış soğan
1 çay kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı arpa şehriye
2.5 su bardağı su
YAPILIŞI
Mercimeği akşamdan ıslayın. Su ile önce mercimeği pişirin. Doğradığınız soğanları ekleyin. Mercimekler piştiğinde 2 çorba kaşığı arpa şehriye ilave edin. Şehriyeler pişince altını kapatın. Kuru nane serpin.
