MODA HABER
Fevziye’nin ıspanak salatası
Fevziye Sürmeli'den lezzetli tarifler...
GÜNCELLEME TARİHİ: 16 Eylül 2013
1 adet incecik dilimlenmiş yeşil elma
Yeterince temizlenmiş doğranmış ıspanak
1 su bardağı beyaz peynir
1 demet demet taze ince doğranmış soğan
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi
2 çorba kaşığı sarı kuru üzüm
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Limon suyu
Yapılışı:
Ispanak,elma ve soğanı bir kapta karıştırın. Beyaz peyniri çatalla ezin, limon suyu ve zeytinyağı ekleyip çırpın. Salatanın üzerine döküp karıştırın. Ceviz içi ve sarı kuru üzümü de ekleyip,üzerinde narekşisi gezdirin.Servis yapın.
***Püf : Dilerseniz haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz.
