Malzemeler
►2 kg yoğurt
►2 çay kaşığı kekik
►1 çay kaşığı kimyon
►1 çay kaşığı toz kırmızı biber
►1/2 çay kaşığı pul biber
►Tuz
Hazırlanışı
Malzemeyi yoğurtla iyice karıştırın.Bir tülbente koyup bağlayın. Serin bir yerde 24 saat asarak suyunu süzün. Servis yaparken zeytinyağı ve kıyılmış maydanoz ya da kekik ile servis yapın.
►2 kg yoğurt
►2 çay kaşığı kekik
►1 çay kaşığı kimyon
►1 çay kaşığı toz kırmızı biber
►1/2 çay kaşığı pul biber
►Tuz
Hazırlanışı
Malzemeyi yoğurtla iyice karıştırın.Bir tülbente koyup bağlayın. Serin bir yerde 24 saat asarak suyunu süzün. Servis yaparken zeytinyağı ve kıyılmış maydanoz ya da kekik ile servis yapın.
