MALZEMELER:
►Yarım kg. halka şeklinde dilimlenmiş yeşil domates
►Yarım bardak galete unu
►Tuz
►Karabiber
►Çok az kırmızı toz biber (çok koyarsanız, biber yanar)
►1 su bardağı çiçek yağı
HAZIRLANIŞI:
Galete, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi iyice karıştırın.Domateslerin her iki tarafını karışıma bulayın. Yağı kızdırın. 1 dk. kızartın. (Daha fazlası karartır.)
