Makarna sosları "napoliten sos"
MODA HABER

Makarna sosları "napoliten sos"

GÜNCELLEME TARİHİ: 16 Şubat 2010

Malzemeler
►1 çay bardağı zeytinyağı
►400 gr domates
►5 gr sarımsak
►3 adet çarliston biber dilimlenmiş
►500 ml domates sos
►1 bağ maydanoz ince kıyılmış
►1 çay kaşığı tuz
►1 çay kaşığı karabiber


Hazırlanışı
Margarini bir tencerede eritin, Yağ kızınca domatesleri ilave edip 1 dk karıştırın. Sarımsağı ve çarliston biberi ekleyerek 5 dk karıştırın. Domates sosunu ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edip bir taşım kaynatın. Ateşi kısın.Kısık ateşte koyu bir sos elde edinceye kadar pişirip ateşten alın. İnce kıyılmış maydanoz ile servis yapın.

Afiyet olsun