Malzemeler: ► 100 gr bitter çikolata
► 100 gr tereyağı
► 40 gr toz şeker
► 20 gram un
► 2 adet yumurta
Hazırlanışı :
Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. Yumurta, un, şeker ve iyice çırpın ve erittiğiniz çikolata ve tereyağına ekleyip tekrar karıştırın. Muffin kalparını önce tereyağı ile yağlayın. İçine un serpin. Kapları ters çevirerek unun fazlasını dökün. Karışımı eşit olarak kalıplara bölüştürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7-8 dakika kadar pişirin. Sıcak kekleri servis tabağına alın, dondurma ile servis yapın.
Afiyet olsun
Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. Yumurta, un, şeker ve iyice çırpın ve erittiğiniz çikolata ve tereyağına ekleyip tekrar karıştırın. Muffin kalparını önce tereyağı ile yağlayın. İçine un serpin. Kapları ters çevirerek unun fazlasını dökün. Karışımı eşit olarak kalıplara bölüştürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7-8 dakika kadar pişirin. Sıcak kekleri servis tabağına alın, dondurma ile servis yapın.
Afiyet olsun
