YAZIYI GÖNDER
Adınız, Soyadınız
E-posta Adresiniz
Alıcı E-posta
Mesajınız
www.harpersbazaar.com.tr

Tarçınlı Elmalar

05.10.2011, Çarşamba

Malzemeler;

►2 büyük boy elma

►1,5 su bardağı elma suyu

►1 çay bardağı kuru kızılcık

►Yarım çay kaşığı tarçın

►3-4 adet karanfil

►2 adet mandalina ya da portakal (kabuğu soyulmuş,çekirdekleri çıkartılmış ve bölünmüş)

Hazırlanışı;

Elmaları kabuğunu ve çekirdeğini soyup ikiye ayırın. Yanmaz bir tavaya elma suyunu ilave edin. Elmaları iç kısmı aşağıya bakacak şekilde yerleştirin. 5 dakika kısık ateşte pişirdiktan sonra,kızılcık, tarçın ve karanfili ilave edip ısıyı düşürün. 10 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ocaktan almak üzereyken, mandalinaları yerleştirin. 2 dakika sonra altını kapatın.
Püf**Dondurma ya da yaptığınız sade kekin yanında ikram edin.

BİZE ULAŞIN