Buzluktaki yiyecekler nasıl çözülür?

Derin dondurucular ve buzdolapları sayesinde her mevsim, sakladığımız yiyecekleri rahatlıkla yiyebiliriz.

Fakat bunun birde zor yanları var. Bu yiyecekleri çözülme süreside önemli...

Bu alanda bilinmesi gereken en önemli kural ise buzluktan çıkarılan yiyecekler kesinlikle kalorifer üstünde veya oda sıcaklığında çözdürülmeye çalışılmamalı.

Öncelikle yapmamız gereken buzdolabında alt raflarda, suyun sızmayacağı bir şekilde uygun kaplara yerleştirerek çözülmesini sağlamalıyız.

Acelemiz olduğu durumda ise yiyecekleri soğuk su altında hızlı bir şekilde çözebiliriz.

Bu alanda bilmeniz gereken ek bilgi ise çözülmüş gıdaları tekrardan dondurmayın.