Soya kıymalı krep bohçası
LIFESTYLE

Soya kıymalı krep bohçası

GÜNCELLEME TARİHİ: 12 Aralık 2009

6 kişilik

Malzemeler

1 adet yumurta
►1 su bardağı içim süt
►1.5 su bardağı un
►1/4 çay bardağı sıvı yağ
►1 adet taze soğan
►2.5 su bardağı kaynamış su
►1 poşet (83 gram) soyalı börek harcı
►2 çorba kaşığı domates salçası
►Yarım çorba kaşığı margarin
►Yarım poşet (40 gram) soyalı makarna sosu

KREP için;
Un, 1 su bardağı süt, yumurta, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Yapışmaz yüzeyli tavaya krep harcından birer kepçe yayarak krepleri hazırlayın. 1 paket Soyalı börek harcını 1 su bardağı kaynamış suya ekleyerek 5 dakika bekletin. 2 çorba kaşığı domates salçası ve margarini bir tavada kavurup soyalı makarna sosunu ilave edin. 1 dakika orta hararetli ateşte pişirip ocaktan alın. Soyalı börek harcını kreplerin içine paylaştırın. Kreplere bohça şeklini verip taze soğan yaprakları ile ağızlarını bağlayın. Servis tabağına Soyalı makarna sosundan yayıp üzerine bohçaları yerleştirin. Sıcak olarak servis yapın.



Kaynak: Sofra
Abone olmak için: Tıklayın